保留嘉咸市集 三辈祖业得承传

嘉咸街百年市集位处於饶富历史文化的中西区，正正处於市建局卑利街/嘉咸街重建项目旁。项目於2007年启动，虽然市集不属於项目范围，但市建局多年来一直与市集的摊档及商户保持友好睦邻关系。

嘉咸市集形形色色的档摊，展现中西区早年的社会文化和经济活动；部份市集经营者继承祖辈的生意，延续生意之余，亦承先启后，以创新思维继续於市集经营。

属於第三代经营者的Anson，他的爷爷早於1970年代已在嘉咸街摆档经营「果菜栏」。爷爷将生意传给Anson的父母，再由Anson继承，并於现在新建的鲜货零售中心「嘉咸市集」售卖新鲜蔬菜和水果。

年纪轻轻的他，虽然经营的是平常不过的小生意，但他继往开来，运用新一代的智慧和科技，将其位於嘉咸市集的蔬果店「转型」，以数码化将营运模式变得更多元化。他说：「例如订菜，上一代天未光要到『菜栏』蔬菜批发店订货，现在我们可以全部用手机处理，新科技亦同时引入一班惯於网购的客人。」

嘉咸街两旁从前有不少贩卖海鲜的露天商贩及档摊，污水遍地、鱼腥充斥令市集如同「鲍鱼之肆」。2018年8月15日凌晨，嘉咸街市集一场突如其来的火警，令一列露天排档陷入火海。火警中共有六个摊档被大火烧毁、两个受到破坏。虽然露天摊档位於重建项目的范围外，但市建局理解到这场火警对档贩影响很大，所以随即派员在早上到场，探望受影响的档主。

市建局在火警后，同日便决定为有关档主提供紧急财政支援，资助他们维修或重建摊档，以及重新接驳电力供应。於火警翌日，市建局亦联同相关政府部门，包括食物环境卫生署、中西区民政事务处，与受影响的档贩会面，讲解有关资助和申请手续，通过多方协作，尽快协助档贩度过难关。

重建后的嘉咸街改善了设施和环境卫生，新知旧雨都乐於光顾，社区的邻里人情得以保留。Anson妈妈华姐在以往的访问亦曾称，若要搬迁，最不舍是一班街访，所幸获市建局原区安排新铺位，令她能原址经营继续做街坊生意，她感谢市建局在重建的过程一直提供协助，不单好好安置她们一众原商户，职员亦对她们十分关心。