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行政总监网志《挚诚.志成》

市建局中上环「城踪游」推出「地胆游中」导赏活动 即日起供市民免费报名参加

我在早前的网志提及,市建局将在中上环推出「城踪游」(City Walk) ,串连市建局在中上环一带的市区更新项目,以至区内的特色建筑、街道和商店,让游人透过参与导赏活动,探索中上环这个蕴藏丰富历史文化、建筑特色和人文面貌的地区。「城踪游」亦将与被国际知名旅游杂志评为全球第二「最型格街道」的荷李活道连结,发挥协同效应,期望逐步提升成为「最型格社区」。

要创造「型格」并非单靠一、两次的活动,为此,中上环「城踪游」率先推出「地胆游中」导赏团,以「由心出发、分享故事」为导赏团的特色,并伙拍救世军及中环街市,招募在中上环出生及成长、曾在该区工作及对该社区非常熟悉的人士担当义务导赏员,并与市建局一起设计涵盖(一)历史与建筑、(二)饮食与社区风貌、(三)艺术文化及(四)经典电影场景的四大导赏主题。

导赏员会根据其个人经历、与中上环的回忆和生活小故事,融入导赏内容,令导赏更加生动和丰富;而参加者可从这些「地胆」的「第一身」口述历史,了解中上环的演变和民生故事。此外,我们更於区内,以数码艺术创作了五个扩增实境(AR)新景点,将创意和科技融入导赏活动,连结中西区的「过去」、「现在」与「将来」时间点,期望为公众带来「心度」及「深度」兼备的游踪体验,以不同形式发掘属於中西区独有的个性及特色,焕发地区活力。

为了进一步扩大参与层面、令更多市民和访港旅客认识中上环,市建局亦特别制作「地胆游中」地图,透过色彩缤纷的图像及街道图,呈现「地胆游中」活动的各个主体景点和AR 位置,让更多导赏团以外的市民和旅客,无论是手持实体地图,或是以网页版地图形式,皆能自由出行、探索和体验中上环的魅力。正如同行政长官在最新一份施政报告提到,以创新思维打造香港成为首选旅游目的地,利用好香港丰富和独特的资源和优势,做到「香港无处不旅游」。

「地胆游中」的导赏员招募、培训和制定导赏路线的工作已完成,将於下周六(11月9日)举办首团,为本地市民提供免费社区导赏服务。

从「点」、「线」、「面」呈现中上环地区特色

中上环经过百多年的演变,成为一个揉合新旧、中西文化特色的独特社区,吸引不少本地和海外游客到访。其中,荷李活道集历史建筑、艺廊、街头壁画和美食等景点於一身,被国际知名旅游杂志评为今年全球第二「最型格街道」。

荷李活道亦是连系市建局多年来在中上环不同市区更新项目及社区美化工作的重要中轴,由中环街市出发,拾级而上,途经荷李活道、城皇街等,并以士丹顿街的活化唐楼群为终点,沿路体会当中的历史文化特色和民生故事。

市建局是次推出「城踪游」计划,希望将过往在中西区的市区更新项目及「地方营造」工作,从「点」、「线」、「面」不同层次和深度,与当区饶富历史和民生风貌的独特风格有更紧密的联系,并与地区不同的持分者将「最型格街道」共同打造成「最型格社区」,吸引更多本地及游客到访。

「地胆」导赏员说故事   体会不一样的游历

「地胆游中」是「城踪游」的首个活动,市建局特别伙拍救世军,在今年7月展开导赏员的招募工作。约60名55岁或以上、在中上环成长、居住和工作,以及对社区非常熟悉的「地胆」,将会担当义务导赏员。他们除了带领「地胆游中」导赏团参加者到访中上环的历史建筑、街道和商店外,还会带领参加者寻幽探胜,发掘区内独有景观,以及分享其个人经历和见闻。

「地胆游中」导赏团围绕四大主题,导赏员按主题的不同景「点」,加入其个人经历、成长背景和生活小故事后,定出独特的导赏路「线」;「线」动成「面」,不同的路「线」便交织成蕴藏中上环独特城市景观的地图,为「地胆游中」导赏团参加者提供独一无二的体验。

此外,为令「地胆游中」导赏团办得更吸引、让参加者更投入,团队为导赏员提供一系列培训课程,包括介绍市建局在中上环的市区更新项目及安排实地视察。我们还邀请了香港历史博物馆顾问、掌故专家郑宝鸿先生为导赏员讲述中上环历史、街道变迁和民生面貌等资讯,加深他们对中上环的认识。席间,郑老师更分享了多幅珍贵的旧照片供导赏员参考,让信息更影像化。

URA Photo 1郑宝鸿先生为导赏员讲解中上环的历史和民生面貌。

导赏员的培训更有演说技巧训练班,加强导赏员说故事的能力,让他们在「带团」时,能令过程和演绎的内容更生动,让参加者更投入。另外,我们亦为导赏员提供「实战」机会,安排香港旅游发展局代表及多名有带团经验的旅游业界人士参加「试验团」,与导赏员分享带团的经验和「贴士」。我想藉此感谢郑老师、香港旅游发展局及旅游业界人士抽空与导赏员分享和交流,让他们能够学以致用。

四大主题呈现独特城市景观地图

「地胆游中」导赏团围绕四大主题、各具特色,包括:

(一)历史与建筑游
以历史与建筑为主题的导赏团,将会带领参加者到访中西区多个具历史意义的建筑和地点,包括位於荷李活道的法定古迹、前身为中区警署建筑群的「大馆」;三级历史建筑中环街市和PMQ 元创方、拥有百年历史的嘉咸街露天市集,以及参观市建局在去年完成活化保育工作的士丹顿街项目。我们在士丹顿街88号这幢属二级历史建筑的唐楼,保留了一个单位作「唐楼体验馆」,展示传统「上海批荡」、红砖墙身和花纹地砖等的唐楼建筑特色;体验馆内亦展出一些生活旧物,让参观者感受昔日居民的生活日常。

URA Photo 2导赏团会走访中上环多个蕴藏丰富历史的景点,例如嘉咸街百年露天市集。

导赏员分享儿时於唐楼生活趣事

除了讲述保育活化后唐楼的建筑特色外,「地胆游中」的导赏员会与参加者分享儿时在唐楼生活的日常和趣事,例如每日他们最期待小贩在街上叫卖、售卖飞机榄和叮叮糖的时光;昔日唐楼没有自动冲水马桶,「夜香妇」每晚逐家逐户拍门「倒夜香」的深刻回忆,以及每天晚饭后,街坊街里就会「担定凳仔」到楼下电器铺一起看电视的日子。导赏员希望藉著分享自己的小故事,让参加者体会居民昔日的生活情况,以及街坊街里的邻里情。

(二)饮食与社区风貌
「地胆游中」导赏团另一个主题为饮食和社区风貌。导赏员会带领参加者走访中上环多间「老字号」食肆,包括以港式「丝袜奶茶」闻名中外的「兰芳园」、一直坚持传统、以人手绞蔗取汁制作竹蔗水和蔗汁糕的「公利真料竹蔗水」,以及仍保留著昔日铁皮档外貌,售卖港式糖水的「玉叶甜品」等,透过港式美食,体会香港文化。

饮食与社区风貌团亦会到访中环街市,了解昔日街市档贩叫卖和市民「买餸」的情境。其中一个导赏团由在中环「土生土长」的导赏员Emily负责带团,她与团队分享说,小时候与家人居於中环街市附近的唐楼,由於父母需要为口奔驰,她和其他兄弟姊妹每日都会被暂托在中环街市相熟的档贩内由档主照顾,让她见证著街市的变迁。

导赏员童年於中环街市水磨石楼梯扶手「瀡滑梯」

她笑言,中环街市除了是她与兄弟姊妹的「托儿所」,更加是游乐场,「小时候我们几兄弟姊妹每日都於街市水磨石楼梯的扶手上『瀡滑梯』,好刺激、好好玩。当年有不少苦力用担挑搬运货物,我与弟弟分别坐在担挑两侧穿梭中环街市各处。」

这些经历有助丰富导赏团的内容,令参加者从Emily 生动而历历在目的第一身故事,了解到昔日中环街市熙熙攘攘、人声鼎沸的热闹情境,以至对中环街市的建筑特色和功用、街市历史和昔日档贩和市民生活面貌等,有更深入的认识。

URA Photo 3Emily 小时候在中环街市「打趸」,她带团时将与参加者分享昔日趣事。

(三)艺术文化
中上环除了历史悠久,亦充满文化气息。「地胆游中」以艺术文化为题的导赏团,将引领参加者欣赏中上环多个壁画「打卡」点,包括市建局与本地及海外艺术家合作策划、以地区历史及特色为题的壁画作品,参加者通过欣赏这些艺术作品,加深对中上环的认识以及它多年来的演变。此外,被评为今年全球第二「最型格街道」、集历史建筑、艺廊、街头壁画和美食景点於一身的荷李活道,亦将会是艺术文化游必到的「打卡」点。

URA Photo 4&5中上环有不少别具特色的壁画,吸引不少市民和旅客到访「打卡」。

 (四)经典电影场景
香港是中外文化荟萃的国际都市,多年来有不少中外电影於中上环一带取景,例如《重庆森林》的女主角不时在嘉咸市集穿梭、电影《三岔口》和《无名》部分片段在活化保育前的中环街市拍摄,以及外语片《蝙蝠侠:黑夜之神》的男主角亦曾於阁麟街至摆花街一段的半山自动扶手电梯取景。这些电影场景亦是社区特色的一部分,吸引不少市民和游客搜寻场景的位置,到访「打卡」。

「地胆游中」的导赏团将途经这些经典电影场景,参加者除了可以「打卡」外,导赏员亦会藉著介绍这些电影场景,一并介绍中上环的历史,提高参加者对这区的认识。

URA Photo 6导赏员自备黑白照片,让参加者能更影像化认识摆花街的历史。

经过数个月时间的筹备,「地胆游中」导赏团已经准备就绪。由今年11月9日起至明年1月中,每逢星期二、四及六举办导赏活动。导赏员会以广东话「带团」,合共提供40个导赏团、让约500名市民参加。市民由即日起可透过此连结免费报名参加。而为让参加导赏团的市民有更好的体验,每团均设有报名名额。

以创新思维结合科技   提升「城踪游」体验

在筹备「地胆游中」活动时,市建局团队以创新思维结合科技,提升和丰富参加者的导赏体验,令活动更有深度。

团队早前邀请中国美术学院(国美)参与社区创作计划。国美的师生在中上环五个具历史意义的地点,包括中环街市主楼梯、嘉咸市集、城皇街元创方石墙树旁的楼梯、士丹顿街88-90号外墙及华贤坊西,以数码艺术透过视觉定位(Visual Positioning System)以及扩增实境(AR)技术(下图),创造全新的「打卡」景点,亦让游人体验该五个地点的历史故事或独特景观。团队和国美正就这些扩增实境场景进行最后测试,我们预计最快在下月9日,能开放让公众体验。

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推出「地胆游中」地图   让「城踪游」推广得更阔

近年,旅客流行「城市漫步」的方式,来港寻幽探秘,发掘历史建筑、街道和商店背后的故事,甚至将「打卡」照片上载至社交平台(下图),而中上环不少历史古迹、特色建筑和街道等,成为市民和游客的「打卡」热点。

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为了让更多市民和游客能够感受中上环的魅力,市建局团队特别制作了「地胆游中」地图(下图),以生动而色彩丰富的图画,呈现中上环的历史建筑、艺术文化、饮食文化和电影场景四大主题的景点位置和导赏路线,以及新增的AR 「打卡位」;「地胆游中」地图亦会上载至市建局网站供公众下载,市民和游客只需要一图在手,就可自行发掘中上环的特色。我们更有计划出版《地胆语录》一书,辑录「地胆」导赏员的精彩故事和「金句」,让未能参加导赏团的市民,不单只看「图」游中,更可以细阅「语录」,一并感受导赏员的故事。

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市建局透过「地胆游中」活动,将我们在中上环的市区更新项目及地方营造工作,结合导赏员的口述故事、视觉定位及扩增实境技术、以及「地胆游中」地图,将这片赋有丰富艺术、文化、历史和民生风貌的「城市瑰宝」,向本地市民和游客呈现。

而「地胆游中」只是中上环「城踪游」的第一步,市建局团队将继续探讨把「城踪游」计划涵盖的片区扩大,透过不同手法和活动推广这区独有的特色和面貌,并让更多市民和游客对市建局在中上环区的市区更新工作有更深入的认识。

「城踪游」计划正好配合行政长官在最新一份施政报告提到,成立「发展旅游热点工作组」,在地区发掘和建设汇聚人气、富吸引力的旅游热点,吸引更多游客访港的政策措施。我最近亦从传媒报导中得悉,香港旅游业议会宣布与酒店、零售和餐饮业界合作,推出特色深度游。我期望串联和推动社会不同界别的力量,提升本地和游客的旅游体验,实现「香港无处不旅游」、展现香港「东方之珠」的魅力,将能振兴香港的旅游业和整体经济。

「地胆游中」导赏团报名连结:https://bit.ly/4hpjeuI